|
 |
|
|
| ... Hunent honlapján olvasható cégbemutatóban azt írták: a Hunent Magyarország egyik legnagyobb víziszárnyas-feldolgozója, több mint 150 éves hagyománnyal rendelkezik. A cég fő profilja a pecsenyekacsa-feldolgozás. E termékeket egészben, darabolva, előhűtve, fagyasztva forgalmazzák. Kínálatukban szerepelnek elősütött és késztermékek, és ezen felül konkrét vevői igények alapján is kész... |
| 2019-01-28 13:51:55 |
|
|
|
|
 |
|
|
Birsalmás, gesztenyés kacsasült
Hozzávalók
1 egész pecsenyekacsa
4 db birsalma
300 g hámozott egész gesztenye
só
sütőzacskó
Elkészítés
Megmossuk és kívül-belül besózzuk a kacsát. Eltávolítjuk a birsalmák magházát , szeleteljük a gyümölc... |
|
|
| 2018-11-09 19:15:19 |
|
|
|
|
|
|
|
... elmondta, a beruházás szorosan kapcsolódik a Hunent Zrt. új mélykúti vágóhídjának építéséhez.
Mélykúton ősz végétől kezdődik a próbaüzem, teljes kapacitással az üzemben heti 200 ezer pecsenyekacsa és 500 ezer húsliba feldolgozását tervezik. Kiss István a 12,6 milliárd forintból épülő mélykúti beruházásról közölte: az építkezés 38 százalékos állapotban van, a technológiát máju... |
| 2018-03-13 19:39:27 |
|
|
|
|
|
|
|
Kacsanyakleves
Hozzávalók 8 személynek:
1,5 kg pecsenyekacsa nyak
4 szál sárgarépa
3 szál fehérrépa /gyökér/
1 kis fej zeller és/vagy zeller zöld
1 kis fej karalábé
1/4 fej kelkáposzta
1 db paprika
1 db paradicsom
1 db burgonya
1 nagyobb fej vöröshagyma megmosva, de héjastól... |
|
|
| 2017-12-01 22:18:58 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... alakulhat.A madárinfluenza Európa-szerte gondokat okozott. A pecsenyekacsa és a májért tartott hízott áru piacán is jelentős hiány alakult ki, amit a mai napig nem sikerült pótolni. A kereslet ugyanakkor továbbra is nagy, főként a németországi áruházláncok ost... |
|
|
| 2017-11-09 15:31:21 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... a koncert. Megírom. Kinyílott a pitypang. Megírom. A kormánybi... |
| 2017-05-15 09:45:15 |
|
|
|
|
|
|
|
... miniszter.
Kiss István, a Hunent igazgatósági elnöke azt mondta, hogy Európában egyedülálló üzemet hoznak létre, hiszen kapacitásban és technológiai fejlettségben kevés hasonló pecsenyekacsa-vágóhíd és feldolgozóüzem létezik. Az első ütemben, 2018 decemberéig felépítik egyebek mellett az új vágóhíd csarnokot, élőállat fogadó csarnokkal, biológiai szennyvíztisztítót és egy na... |
| 2017-04-10 12:32:02 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Csorbai Attila elmondta: a járvány megszűnését követően legalább 49 nap szükséges a pecsenyekacsa előállításához, a hízott kacsához és libához 3-3,5 hónap, míg a húsliba (zabos liba) 100 nap elteltével lesz feldolgozható.
Hozzátette: a madárinfluenza miatt törzsállományokat is le kellett ölni, ezért nincs elegendő a napos állat, amit hizlalni lehetne. Az állatok leölése ... |
| 2017-01-16 10:41:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... kellemes fűszer- és gyógynövényből készíthet egy nagyon ízletes karácsonyi ételt is. Ilyen lehet például a lestyános kacsa.
A lestyános kacsa hozzávalói:
1 nagyobb pecsenyekacsa és máj
2 csokor lestyán
ízlés szerint só és bors
1 nagyobb fej hagyma
két zsemle
egy kevés tej
10 dkg csirkemellsonka
1 nyers és 1 főtt tojás
z... |
| 2016-12-17 16:02:59 |
|
|
|
|
|
|
|
Töltött csirkecomb - paleósan
Hozzávalók
4 egész csirkecomb
1 nagy fej csiperke gomba
1 közepes pasztinák
2 db egész pecsenyekacsa máj, vagy 4 db csirkemáj
1 csokor petrezselyemzöld
2 db főtt tojás
1 db nyers tojás
1 nagyobb gerezd fokhagyma
2 szál újhagyma
só himalája vagy... |
| 2016-06-04 23:05:01 |
|
|
|
|
